refactor(front): centralise la règle de statut et les colonnes dupliquées

Le seuil de 10 erreurs qui fait basculer un monitoring en « Critique »
était réécrit dans trois fichiers (MonitoringCard, MonitoringDetail,
VueConso), la version de VueConso ne renvoyant qu'une couleur. Faire
évoluer ce seuil imposait de corriger trois endroits sans en oublier.
Il vit maintenant dans utils/statutMonitoring.js, avec la constante
SEUIL_ATTENTION nommée.

Les colonnes du tableau de monitorings étaient également identiques
entre VueConso et ServiceMonitorings : extraites dans
utils/monitoringColumns.jsx.

DataSentinel/src/utils/statutMonitoring.js

@@ -0,0 +1,16 @@
+/* Règle de statut partagée : un monitoring est "OK" sans erreur, "Attention"
+   en-dessous du seuil, "Critique" au-delà. Centralisé ici pour que le seuil
+   ne soit corrigé qu'à un seul endroit (il était dupliqué dans MonitoringCard,
+   MonitoringDetail et VueConso, avec le risque que l'une des copies diverge). */
+
+export const SEUIL_ATTENTION = 10;
+
+export function getStatutMonitoring(nbErreurs) {
+  if (nbErreurs === 0) {
+    return { label: 'OK', variant: 'ok', color: 'var(--color-ok)' };
+  }
+  if (nbErreurs < SEUIL_ATTENTION) {
+    return { label: 'Attention', variant: 'warning', color: 'var(--color-warning)' };
+  }
+  return { label: 'Critique', variant: 'critical', color: 'var(--color-primary)' };
+}