test(front): étend la couverture de 8 à 41 tests

Les fonctionnalités ajoutées récemment n'étaient couvertes par aucun test,
et deux utilitaires historiques ne l'avaient jamais été.

- statutMonitoring : bornes du seuil testées de part et d'autre, là où une
  confusion entre < et <= se verrait.
- dates : protège la correction du décalage de fuseau (toISOString basculait
  en UTC, le 1er janvier local devenait le 31 décembre). Les helpers sont
  sortis de Historique.jsx vers utils/dates.js, un fichier de composant ne
  pouvant pas exporter autre chose sans casser le rafraîchissement à chaud.
- exportToCSV : échappement des virgules, guillemets et sauts de ligne, et
  conservation du zéro, qui est falsy alors que « 0 erreur » est justement
  l'information utile. Cet utilitaire sert quatre écrans et n'avait aucun test.
- Dashboard : les menus ne proposent que les valeurs ayant des résultats, les
  catégories se restreignent au service choisi, et une catégorie devenue sans
  résultat est réinitialisée. Vérifié par mutation : casser la cascade fait
  bien échouer deux tests.
- Admin : création, modification pré-remplie, confirmation avant suppression,
  remontée du refus 409 de l'API, désactivation et non suppression d'un
  monitoring, affichage des libellés à la place des identifiants.

Corrige un défaut révélé par ces tests : referentielsConfig capturait les
fonctions de l'API à l'import, figeant l'implémentation. Elles sont désormais
résolues à l'appel, ce qui découple la configuration du module d'API.

DataSentinel/src/__tests__/statutMonitoring.test.js

@@ -0,0 +1,33 @@
+/* Règle métier de classement d'un monitoring selon son nombre d'erreurs.
+   Elle était dupliquée dans trois composants avant d'être centralisée : ces
+   tests fixent le contrat pour que les trois écrans restent cohérents. */
+import { describe, it, expect } from 'vitest';
+import { getStatutMonitoring, SEUIL_ATTENTION } from '../utils/statutMonitoring';
+
+describe('getStatutMonitoring', () => {
+  it('classe OK un monitoring sans erreur', () => {
+    expect(getStatutMonitoring(0).label).toBe('OK');
+    expect(getStatutMonitoring(0).variant).toBe('ok');
+  });
+
+  it('classe Attention en dessous du seuil', () => {
+    expect(getStatutMonitoring(1).label).toBe('Attention');
+    expect(getStatutMonitoring(SEUIL_ATTENTION - 1).label).toBe('Attention');
+  });
+
+  it('bascule en Critique à partir du seuil, pas avant', () => {
+    /* La borne est le point où une erreur de type < / <= se verrait. */
+    expect(getStatutMonitoring(SEUIL_ATTENTION - 1).label).toBe('Attention');
+    expect(getStatutMonitoring(SEUIL_ATTENTION).label).toBe('Critique');
+    expect(getStatutMonitoring(SEUIL_ATTENTION + 1).label).toBe('Critique');
+  });
+
+  it('fournit toujours un libellé, une variante et une couleur', () => {
+    for (const nb of [0, 5, 50]) {
+      const statut = getStatutMonitoring(nb);
+      expect(statut.label).toBeTruthy();
+      expect(statut.variant).toBeTruthy();
+      expect(statut.color).toMatch(/^var\(--/);
+    }
+  });
+});