feat: écran détail serveur (stats CPU/RAM + image importable RustFS)

- carte cliquable → ServerDetailScreen : bannière (image ou thème), statut,
  connexion/ouvrir, joueurs/MOTD, jauges CPU/RAM/réseau (docker stats),
  import/suppression d'image (galerie → backend → RustFS).
- api_service: stats(), server(), imageBytes(), uploadImage(), deleteImage().
- deps: image_picker.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 <noreply@anthropic.com>

pubspec.yaml

@@ -18,6 +18,7 @@ dependencies:
   url_launcher: ^6.3.1
   path_provider: ^2.1.4
   open_filex: ^4.5.0
+  image_picker: ^1.1.2
   cupertino_icons: ^1.0.8
 
 dev_dependencies: